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Color Uncovered è un'app per iPad interattiva gratuita che esplora i fenomeni legati al colore e alla nostra percezione di esso. Il suo contenuto comprende sia saggi che esercitazioni multimediali. È allo stesso tempo divertente e informativo, e probabilmente rivelerà alcune sorprendenti caratteristiche di colore. L'app è una buona scelta per studenti e laici, anche se un paio di esercizi interattivi non funzionano come pubblicizzato.
Come l'app Sound Uncovered, che esplora i fenomeni sonori in modo simile, Color Uncovered è il frutto di Exploratorium, il museo scientifico della scienza di San Francisco. In questo spirito, gran parte del contenuto è interattivo ed esperienziale, sebbene includa anche saggi ben scritti illustrati con foto e diagrammi.
Navigazione
Color Uncovered, che ho testato su un iPad Air 2, è progettato per l'uso in modalità Ritratto. L'app è facile da navigare. La seconda pagina dopo la schermata principale ha un'introduzione e un sommario, intitolato We Welcome Hue, che elenca tutte le 17 sezioni; facendo clic su qualsiasi elemento del sommario si accederà alla sezione pertinente. Per passare da un esercizio o un articolo a quello successivo, fai scorrere lo schermo da destra a sinistra. Per esplorare un esercizio, basta seguire le istruzioni, facendo clic su eventuali domande o collegamenti. Nella parte inferiore di ogni pagina è presente una barra multicolore e toccandola viene visualizzata una visualizzazione in stile carosello con le anteprime di tutti gli esercizi dell'app. Toccando una miniatura si accede alla pagina che rappresenta.
Il titolo di un articolo, illustrato da uno dei dipinti di ninfee di Monet, pone la domanda improbabile: com'è Monet come un'ape? La risposta è che, almeno negli ultimi due anni della sua vita, Monet ha potuto vedere nell'ultravioletto, dopo aver subito un'operazione per rimuovere una lente annebbiata dalla cataratta dal suo occhio destro. (Mentre le nostre retine sono perfettamente in grado di rilevare la luce UV, le lenti naturali dei nostri occhi normalmente impediscono che raggiungano mai la retina.) Per questo motivo, ha dipinto i fiori di giglio - che la maggior parte della gente vede in bianco - un azzurro pallido.
Un altro articolo, Will the Real White Light Please Stand Up ?, mostra quanto può apparire diverso un oggetto, a seconda del tipo di luce con cui è illuminato, un fenomeno molto familiare ai fotografi. È possibile fare clic su diverse versioni di una foto di due giovani donne vestite di colori vivaci scattate alla luce del giorno e sotto illuminazione a incandescenza, fluorescente, alogena, vapore di mercurio e LED.
Verità e illusione nel cibo
La maggior parte degli esercizi e degli articoli mette in evidenza alcuni aspetti poco noti ma intriganti del colore. Ad esempio, il salmone selvatico ottiene il suo caratteristico colore rosso-arancio mangiando crostacei - tra cui krill e gamberi - che sono ricchi di astaxantina, un cugino chimico del pigmento carotenico. Il salmone allevato in fattoria ha una dieta priva di astaxantina, quindi la sua carne è spesso di colore grigio chiaro o giallo. Alcuni allevatori di salmoni aggiungono pigmenti di carotenoidi ai loro alimenti e usano persino un SalmoFan, un fan con campioni di colore che vanno dall'arancio intenso al rosa pallido, per determinare se i loro pesci hanno un colore adatto al consumatore.
Passando al regno vegetale, la maggior parte delle arance ha in realtà una pelle verde, ricca di clorofilla, in contrasto con i loro interni arancioni. Sono spesso trattati con etilene gassoso, che uccide la clorofilla e rivela un pigmento di carotene giallo-arancio, per renderli più appetibili per i consumatori.
A proposito di appetito o mancanza di ciò, un altro articolo sottolinea che il carminio, un additivo comune trovato nello yogurt, nelle caramelle e in numerosi altri prodotti alimentari, è un colorante fatto da migliaia di insetti cocciniglia macinati. Ad eccezione di quelle rare persone allergiche alla tintura di cocciniglia, il carminio è perfettamente sicuro.
Prestazione
Nei miei test, alcuni degli effetti che Color Uncovered cerca di dimostrare erano deludenti. Ad esempio, Fade to Green mostra un cerchio verde con un punto blu pallido al centro. Ti viene chiesto di fissare quel punto centrale senza muovere gli occhi o la testa. Il punto dovrebbe sembrare scomparire, ma non è successo per me.
Sulla stessa linea, in un esercizio chiamato Colors Add Up, sullo schermo dell'iPad vengono visualizzati due punti di diversi colori, rosso e verde. Viene richiesto di tenere una custodia trasparente per CD perpendicolare allo schermo e tra i due punti, in modo che il riflesso del punto rosso sia parzialmente sovrapposto al punto verde. Ciò dovrebbe dimostrare l'effetto della combinazione dei due colori, in cui avrei dovuto vedere il giallo, ma nei miei test non ci sono stati cambiamenti significativi nel colore del punto verde. Per altre due coppie di colori - rosso e blu e verde e rosa - i cambiamenti di colore erano ovvi per me.
Conclusione
Color Uncovered è un'app educativa divertente e stimolante, con saggi informativi e contenuti interattivi intriganti. Inoltre, è gratuito. È stato più stabile nei miei test rispetto all'app Sound Uncovered simile, anche se non tutti gli esercizi hanno funzionato nei test come avrebbero dovuto. Che tu sia uno studente di scienze, un artista in erba o semplicemente qualcuno curioso della natura della luce e del colore, vale la pena scaricare ed esplorare l'app per iPad.
