Recensione e valutazione wifi smart smart istantanee

Le pentole a pressione sono di gran moda in questi giorni. La capacità di gettare semplicemente gli ingredienti in una pentola e lasciare che si occupi di tutto il resto è allettante, specialmente per chi trova difficoltà a spremere in tempo per i pasti cucinati in casa. Il modello Instant Pot Smart WiFi da 149, 95 $ rende il processo ancora più conveniente, con la possibilità di iniziare a cucinare e monitorare il processo in remoto tramite il telefono. È facile da usare, affidabile e rende davvero delizioso il cibo. Se le funzionalità intelligenti valgono l'aumento del prezzo rispetto a un modello standard è discutibile, ma non si può negare che sia uno dei modi più semplici per mettere la cena in tavola.

Progettazione e installazione

Il WiFi istantaneo Smart Pot da 6 quart da 1.000 watt misura 12, 5 per 12, 2 per 13, 2 pollici (HWD), che occupa una notevole quantità di spazio sul bancone. In termini di design, sembra praticamente identico ai suoi fratelli non Wi-Fi.

La pentola in acciaio inossidabile ha maniglie in plastica nera attaccate a ciascun lato e una pentola interna rimovibile in acciaio inossidabile. La parte anteriore ospita il pannello di controllo e un ampio display LCD blu. I controlli sono composti da due indicatori di pressione, tre indicatori di modalità, quattro tasti operativi e 14 tasti funzione. C'è anche un coperchio in acciaio inossidabile, che ospita un meccanismo di rilascio del vapore, una valvola a galleggiante e segni che mostrano il modo in cui ruotare per aprirlo o chiuderlo. Capovolgi il coperchio e troverai l'anello di tenuta, la cremagliera dell'anello di tenuta, la protezione antibloccaggio, il perno di bloccaggio del coperchio e la valvola di scarico.

Immediatamente, è necessario collegare manualmente la valvola a galleggiante, lo schermo antibloccaggio, il collettore di condensa e il cavo di alimentazione all'Istant Pot. Mentre il manuale include istruzioni dettagliate su come allegare tutti i pezzi, l'ho trovato un po 'confuso e travolgente. Ho seguito invece un tutorial sul canale YouTube di Instant Pot, che dimostra il processo in modo più chiaro.

Per iniziare, collega un lato del cavo di alimentazione al lato della pentola e l'altro alla presa per accenderlo. Quindi, far scorrere il raccoglitore di condensa nell'apposito slot sul lato destro della macchina. Sul fondo del coperchio, rimuovere lo schermo antibloccaggio e riposizionarlo in posizione. Quindi rimuovere l'anello di tenuta attorno ad esso e reinstallarlo nel rack. Infine, rimuovere il tappo in silicone dalla valvola a galleggiante, inserire la valvola a galleggiante nella parte superiore e ricollegare il tappo alla parte inferiore della valvola. Una volta che tutti i pezzi sono a posto, fissare il coperchio sulla pentola.

Nella confezione troverai anche accessori per cucinare tra cui una griglia a vapore, cucchiai da portata, un misurino e guanti rossi.

Associazione e app

Per associare Instant Pot al telefono, devi prima scaricare l'app Instant Pot, disponibile per Android e iOS. Dopo aver creato un account e effettuato l'accesso, tocca I miei dispositivi, quindi Aggiungi Smart WiFi e seleziona il tuo modello di Instant Pot. Quindi seleziona la tua rete Wi-Fi (assicurati che sia 2, 4 GHz) e digita la password. Nell'Istant Pot, tenere premuto il pulsante del livello di pressione per tre secondi fino a quando sul display non viene visualizzato APP. Per completare la configurazione, connettiti alla rete Wi-Fi di Instant Pot sul tuo telefono e si connetterà automaticamente alla tua rete Wi-Fi domestica.

L'app Instant Pot si apre sulla scheda Ricette. Qui puoi scorrere le categorie come colazione, dessert, pasti per bambini e le ultime aggiunte. Una barra di ricerca è in alto per ricette specifiche o quelle che utilizzano ingredienti che già possiedi. C'è anche una scheda Preferiti che salva tutte le ricette che ti sono piaciute nell'app. In I miei dispositivi, puoi accedere a tutti i dispositivi Instant Pot collegati al tuo account. C'è anche una scheda Lista della spesa, dove è possibile tenere traccia di tutti gli ingredienti necessari per le prossime ricette che si desidera cucinare. Nella scheda Guida sono presenti esercitazioni su come iniziare, accoppiamento, suggerimenti per la cottura, assistenza clienti e altro ancora.

Le ricette compatibili con la pentola Smart WiFi (attualmente più di 750) mostrano un pulsante Cook Now nelle istruzioni di cottura e sono preprogrammate nella pentola stessa. Dopo aver toccato Cook Now, la pentola si adatta automaticamente alle impostazioni richieste e inizia a cucinare. Puoi anche scrivere il tuo script di ricette, con opzioni per personalizzare tutto, dalla temperatura al livello di riscaldamento e persino il suono.

Una funzione di avvio istantaneo ti consente di iniziare a cucinare da remoto. Una volta scelto il piatto che si desidera preparare e la modalità in cui si desidera cucinare, è possibile personalizzare la pressione, la durata e il livello di calore utilizzando l'app. È inoltre possibile impostare due timer diversi per un avvio ritardato, a seconda dell'ora esatta in cui si desidera iniziare la cottura. Inoltre, puoi attivare la modalità Mantieni caldo per mantenere caldo il piatto prima di servirlo.

Instant Pot è compatibile anche con Google Assistant. Se ti trovi in ​​un'altra stanza, puoi monitorare il suo stato di cottura o controllare la pentola con comandi vocali come "Ehi Google, imposta il programma sul mio fornello a vapore". È utile quando le tue mani sono sporche per preparare gli ingredienti e non vuoi toccare la pentola.

Usando il Pot istantaneo

Per testare l'Istant Pot, ho usato una delle ricette di peperoncino preprogrammate nell'app. Ho iniziato premendo il pulsante Sauté e ho aspettato che la pentola si riscaldasse mentre tagliavo a dadini cipolle e aglio. Una volta che il display visualizzava Caldo, ho gettato le cipolle e l'aglio insieme a carne macinata, pomodori in scatola e alcune spezie e mescolato a intermittenza. Non è stato fino alla fine della ricetta, quando tutti gli ingredienti sono stati mescolati, che sono stato in grado di utilizzare la funzione Wi-Fi. Ho fissato il coperchio, ho premuto il pulsante Pentola a pressione e ho toccato Cook Now nell'app. Sul display di Instant Pot, l'icona della Pentola a pressione appare accanto a un'icona che mostra che il riscaldamento / cottura è in corso. Una volta che era alla giusta temperatura, è apparso un timer di dieci minuti sia sul display che sull'app.

Con tutto a posto, ho lasciato la cucina e ho usato il mio telefono per verificare i progressi. L'app mostra il tempo rimanente, un'icona del termometro per la temperatura, lo stato della pressione e il livello di calore. Ma l'unico controllo effettivo disponibile è impedire all'Istant Pot di continuare a cuocere. Quando fu pronto, ricevetti un avviso sul mio telefono e tornai in cucina, quindi attesi che la pressione si scaricasse naturalmente prima di attivare manualmente la valvola in modalità di sfiato. Dopo aver rimosso il coperchio, l'ho lasciato raffreddare un po 'prima di servire una deliziosa ciotola di peperoncino.

Ho anche cucinato un pasto usando Instant Pot senza Wi-Fi e mi sono reso conto che l'esperienza non è molto diversa. Poiché i pulsanti sul piatto stesso non sono disponibili nell'app, la maggior parte delle ricette richiede la presenza fisica per cambiare modalità e regolare le impostazioni. Mentre è conveniente poter allontanarsi dal piatto sapendo che puoi monitorarlo sul tuo telefono, non è molto diverso dall'impostare un timer sul tuo telefono o su un altoparlante intelligente. Inoltre, non mi dispiace occasionalmente fare il check-in in cucina, soprattutto perché molte ricette non richiedono più di 15-20 minuti.

conclusioni

Non si può negare che Instant Pot Smart WiFi produca pasti gustosi. Ma considerando che l'unico telecomando che hai sul piatto è la possibilità di avviarlo / fermarlo con il tuo telefono, stai essenzialmente pagando un extra per una funzione che non rivoluziona l'esperienza di cottura. Se il controllo Wi-Fi non è una funzionalità indispensabile, puoi risparmiare $ 20 sul $ 6, 99 $ 6-Quart Duo Plus, che altrimenti è lo stesso prodotto. E per ancora meno, il Duo60 da 6, 95 dollari da 99, 95 $ offre molte delle stesse funzionalità, meno il display LCD.