Video: Drop, bilancia da cucina, antiscivolo, in silicone, approvata dalla FDA, colore: rosso, co (Ottobre 2024)
Mi piace cuocere, ma odio misurare. Sfortunatamente, la cottura al forno è una scienza piuttosto esatta, che rende necessario rompere i misurini e i cucchiai ogni volta che sei dell'umore giusto per una serie di biscotti. Fortunatamente, esiste una soluzione sotto forma della bilancia da cucina Drop. Drop è una bilancia Bluetooth che si collega al tuo iPad per comunicarti la quantità di un ingrediente da aggiungere e quando, in modo da poter rinunciare al processo di misurazione standard. Rende facile per tutti i fornai, indipendentemente dal livello di esperienza, preparare una quantità di gustose confezioni. Ma a $ 99, 95 è piuttosto costoso, e la mancanza di supporto Android e un display in scala dedicato ne irriteranno. Tuttavia, alcune ricette favolose, un'app progettata magnificamente e promettenti funzionalità future rendono questo accessorio per la casa digitale che vale la pena provare.
Compatibilità, design e associazione
A differenza del Perfect Bake più puro di Pure Imagination, Drop offre attualmente una compatibilità limitata. Funziona solo con tablet Bluetooth 4.0 con iOS 8 e versioni successive. Ciò significa che sei limitato all'iPad di terza generazione e successivi, nonché a qualsiasi iPad Air o iPad mini. Il supporto per iPhone è previsto in futuro, così come la compatibilità con Android, ma per ora avrai bisogno di un iPad relativamente nuovo per utilizzare la bilancia. L'ho provato con un iPad Air con iOS 8.1.1.
La scala stessa sembra davvero fantastica. Il design rosso e bianco è pulito e moderno e la forma ricorda un simbolo di potere o, beh, una goccia. Misura 5, 5 per 6, 5 per 1 pollice (HWD), quindi non occuperà una tonnellata di spazio sul bancone della cucina o nel mobile. La parte superiore e inferiore sono rivestite con un materiale rosso gommoso che impedisce alle cose di scivolare, ma attira anche molta polvere e sporcizia. Ottieni una copertura protettiva in plastica per la conservazione e la bilancia si pulisce con un panno umido, sebbene non possa essere immerso in acqua.
La bilancia può pesare in once o grammi, da una frazione di cucchiaino a poco più di 13 chili. È anche sicuro dal calore, ma non è abbastanza chiaro quanto sia sicuro dal calore. Ad esempio, è possibile posizionare una pentola di acqua bollente sulla bilancia, ma la società avverte di non utilizzare una padella calda dal forno.
Drop richiede una singola batteria a bottone al litio CR2477, inclusa nella confezione. La bilancia dovrebbe durare fino a un anno con una singola batteria, il che è piuttosto impressionante. E preferisco sicuramente il metodo di connettività Bluetooth qui, piuttosto che la connessione con cavo richiesta da Perfect Bake. Il Bluetooth ti consente di posizionare il tablet più lontano dall'azione, il che diventa importante quando lavori con ingredienti liquidi. Probabilmente vorrai prendere un supporto per tablet, il che semplifica la visualizzazione dell'app mentre stai usando la bilancia. Perfect Bake ne include uno, ma Drop no.
Non c'è inoltre alcun display sulla bilancia stessa. Ciò significa che anche se si desidera utilizzarlo per misurare rapidamente il peso di qualcosa, è necessario estrarre anche il tablet. L'unica cosa che troverai sulla bilancia è un pulsante di accensione, che si trova sulla punta della forma a goccia. Un LED lampeggia brevemente quando lo si preme, indicando che la bilancia è stata accesa.
L'associazione non potrebbe essere più semplice. Tutto quello che devi fare è abilitare il Bluetooth sul tuo dispositivo e scaricare l'app Drop Kitchen gratuita. L'app ti guiderà attraverso il processo di configurazione, ma in pratica devi solo premere il pulsante di accensione sulla bilancia e si connetterà automaticamente. Puoi verificare la tua connessione tirando su le opzioni del menu nella pagina principale; quando lo fai, mostrerà lo stato della connessione e la durata della batteria nell'angolo in alto a sinistra dello schermo.
Drop Kitchen App
La parte migliore di Drop è l'app Drop Kitchen, che è assolutamente meravigliosa. In questo momento ospita circa 120 ricette, che sono circa 100 timide di ciò che troverai sulla cottura perfetta. La maggior parte delle ricette disponibili ora sono state sviluppate dal team di Drop Kitchen, che comprende due fornai, uno dei quali era uno dei primi membri del team di La Boulange. Ci sono anche ricette dei partner di contenuti Food 52 e Good Housekeeping , così come alcuni blogger selezionati, e la società promette che aggiungerà continuamente ricette.
Le ricette sono disposte in ordine alfabetico in una serie di carte simili che contengono un'immagine, la descrizione della ricetta e l'origine. Puoi toccare la funzione di ricerca in alto a destra dello schermo se stai cercando qualcosa di specifico, ma non c'è modo di organizzare le ricette per categoria come puoi con Perfect Bake. Mi piace la possibilità di ordinare tutte le ricette o solo le ultime, che immagino diventeranno utili una volta che avrai familiarizzato con tutte le opzioni attuali.
Per quanto riguarda le ricette stesse, ho scoperto che mi piaceva tanto quanto ho fatto con Perfect Bake. Mentre Drop potrebbe non avere tante opzioni disponibili, apprezzo la diversità di tutto, da una crosta di torta di base, a muffin di carote senza glutine, a una granita di lime e lampone (che dimostra che la bilancia funziona bene anche quando non viene cotto nulla). Ma a differenza di Perfect Bake, non è possibile modificare ricette o aggiungerne di proprie.
L'angolo in alto a sinistra dello schermo ospita un'icona a discesa che fa scorrere il menu delle opzioni, inclusa una modalità di scala standard, nonché un negozio (attualmente solo a casa per la scala di rilascio), Impostazioni, Supporto e una guida rapida a utilizzando l'app. Esistono anche moduli per inviare feedback o suggerimenti di ricette.
