Rassegna e valutazione più intelligenti del caffè (seconda generazione)

La capacità di inciampare dal letto e in cucina per trovare caffè appena macinato e preparato può essere l'apice della scienza moderna. Voglio dire, se non riusciamo a ottenere la nostra tecnologia per preparare il caffè per noi, a che serve? Con la sua smerigliatrice integrata e la capacità di lavorare con il tuo telefono e una serie di popolari punti base per la casa intelligente tra cui Amazon Alexa, Assistente Google e If This Then That (IFTTT), il caffè Smarter di seconda generazione ($ 249, 99) è davvero uno dei le macchine da caffè più intelligenti che puoi attualmente acquistare, purché ti piaccia una tazza di java forte.

Attraente e personalizzabile

La caffettiera più intelligente sembra piuttosto elegante sul bancone della cucina. Con la sua tramoggia incorporata e il design minimale, è sicuro di accentuare praticamente qualsiasi stile di arredamento domestico.

I pannelli frontali in plastica nera della caffettiera possono essere rimossi e sostituiti con una scelta di avorio o rosso. I pannelli sostituibili sono un'ottima idea, anche se l'esecuzione lascia a desiderare. Il pannello inferiore è abbastanza semplice da rimuovere, ma ho avuto difficoltà con il pannello superiore. Il pulsante di rilascio sinistro è nascosto dietro la cerniera del cestello del filtro e per cambiarlo ho dovuto usare la punta di un coltello da burro per raggiungerlo. Supponendo che non si pianifichi di cambiare la combinazione di colori della macchina su base regolare, questo probabilmente non è un problema, ma vale la pena notare.

I pulsanti manuali sulla macchina sono semplici e intuitivi, situati su entrambi i lati di un semplice display monocromatico. La caraffa di vetro da 12 tazze si sente ben fatta. Per quelli di noi che insistono nel macinare il caffè immediatamente prima di erogarlo, avendo una tramoggia integrata sopra la macchina si risparmia prezioso spazio di lavoro.

La macchina si connette all'app Smart (disponibile per Android e iOS) tramite Wi-Fi. Se sei un utente iOS, l'app assomiglia molto all'HomeKit di Apple. Ti consente di configurare una rete di automazione domestica che include tutti gli elettrodomestici più intelligenti di tua proprietà (oltre alla macchina per il caffè, Smarter offre un bollitore per tè intelligente e una videocamera che tiene d'occhio il contenuto del tuo frigorifero).

Puoi anche utilizzare l'app per invitare altri alla tua rete, avviare una tazza di caffè, impostare un allarme per svegliarti durante la preparazione, programmare consegne automatiche di chicchi di caffè e alternare tra l'uso del macinacaffè o la preparazione di caffè pre-macinato già nel cestino del filtro.

Gioca bene con gli altri

Le caratteristiche più interessanti della macchina per caffè Smarter sono la sua capacità di integrarsi con i servizi di casa intelligente come Alexa, Google Assistant e IFTTT. Utilizzando IFTTT, ad esempio, sono in grado di impostare la macchina per il caffè in modo che inizi automaticamente a preparare una tazza di caffè quando il mio materasso Eight Sleep Smart decide che è il momento ottimale per svegliarmi.

Oppure posso usare le mie videocamere Nest per dire alla macchinetta del caffè quando sono davanti alla porta, in modo che possa iniziare a preparare la birra non appena torno a casa dal lavoro. Per il controllo vocale, posso semplicemente dire al mio oratore di Google Home di preparare del caffè ogni volta che sono in vena. Puoi fare lo stesso con Amazon Echo e Alexa.

Ovviamente, posso anche accedere all'app in qualsiasi momento e ottenere un piatto in corso, specificando quante tazze voglio e la forza della birra (debole, media o forte). Il caffè può anche essere avviato tramite i pulsanti sul pannello frontale della macchina stessa. In ogni caso, l'app ti avvisa quando il caffè ha terminato la preparazione e quando la macchina non mantiene più calda la pentola.

Puoi vedere il livello dell'acqua della macchina nell'app, ma non riesci a vedere se sei a corto di chicchi di caffè. Sarebbe una bella aggiunta, dal momento che è abbastanza facile tentare di macinare il caffè quando non c'è abbastanza nella tramoggia.

Una forte tazza di Joe

Il caffè che ho preparato in un ambiente debole era ancora abbastanza forte per me e mio marito, quindi abbiamo aggiunto dell'acqua per attenuarlo. Per essere onesti, prendiamo il nostro caffè abbastanza debole, quindi questa potrebbe essere la macchina perfetta per chi preferisce una tazza forte. E a parte la forza, è ancora abbastanza gustoso.

La macchina sembra macinare un sacco di fagioli quando lo si imposta per macinare e fermentare automaticamente. L'unico modo per aggirare questo problema è utilizzare il caffè pre-macinato nel filtro e misurarlo da soli, il che toglie un po 'di praticità automatica, poiché dovrai tenere sempre il caffè pre-macinato nel cestello del filtro affinché la macchina sia pronta per erogare il caffè immediatamente.

Smarter mantiene il caffè caldo per 40 minuti. Come madre di tre figli, non vado sempre al mio caffè nel momento in cui viene prodotta, quindi sarebbe bello poter impostare la macchina per mantenere il caffè caldo per un periodo di tempo più lungo.

Confronti e conclusioni

Mentre abbiamo testato alcune macchine da caffè intelligenti, Smarter Coffee è l'unico che macina i tuoi chicchi freschi, un grande vantaggio per i bevitori di caffè seri. Il Bonaverde Berlin in realtà arrostisce i chicchi di caffè verde crudo prima di macinarli e fermentarli, ma questi tipi di chicchi sono difficili da trovare e la macchina costa $ 800.

La caffettiera Behmor Brewer Connected è un'altra potente opzione per tutti i principali fanatici del caffè, in quanto offre temperature di erogazione variabili, un'impostazione pre-immersione e una testa del rubinetto pulsante per una copertura completa dei chicchi durante la preparazione. Ma Smarter offre molte più funzioni di automazione domestica, rendendola una scelta solida per il consumo quotidiano. E se tutte quelle macchine sembrano troppo costose, puoi sempre collegare una caffettiera tradizionale a una presa intelligente come Belkin Wemo Mini per il controllo del telefono e la compatibilità Alexa.