Recensione e valutazione del caffè espresso e caffè Iles y5 iperespresso

L'espresso è il cuore di molte bevande al caffè. Aggiungi il latte per preparare un cappuccino o un cappuccino, aggiungi acqua per fare un Americano o aggiungi caffè per fare gli occhi rossi. Non puoi sorseggiarlo lentamente, perché è troppo forte. A volte il caffè a goccia è la strada da percorrere, per un modo più dolce e rilassante di caffeinare. Illy Y5 Iperespresso Coffee & Espresso può fare entrambe le cose. È una caffettiera intelligente che utilizza le capsule Iperespresso di Illy per preparare sia caffè americano che espresso, e puoi controllarlo dal tuo smartphone. A $ 299, 99 è piuttosto costoso rispetto alle macchine per caffè espresso a base di cialde non collegate, ma produce alcune birre molto lisce e ricche.

Design

Y5 è una macchinetta del caffè straordinariamente piccola ed elegante. È alto solo 9, 6 pollici e occupa solo 5, 8 per 11, 2 (WD) di spazio sul bancone. È qualche centimetro più corto e meno profondo della macchina per caffè espresso Nescafe non collegata del nostro laboratorio, che può solo produrre caffè espresso. L'Y5 è disponibile nelle versioni nero opaco o metallo satinato, con dettagli in metallo argentato per la maniglia della tramoggia, il vassoio antigoccia e il ripiano della tazza per caffè espresso che si ribalta per avvicinare minuscole tazze di caffè espresso all'ugello.

Il vassoio antigoccia, dove si mette una tazza quando si fa il caffè americano, è piuttosto piccolo con 3 pollici di larghezza e meno di 3 pollici di profondità. Se hai una tazza larga, potrebbe trovarsi precariamente sul vassoio, anche se puoi rimuovere il ripiano della tazza del caffè espresso per liberare una frazione di profondità di profondità per renderlo un po 'più stabile. Ottieni solo 4, 6 pollici di spazio sotto l'ugello, quindi le tazze alte non funzioneranno. Se hai davvero bisogno di liberare spazio per contenitori più grandi, puoi rimuovere l'intero gruppo del vassoio antigoccia, incluso il contenitore per pod, ma ricordati di sostituirlo prima di aprire nuovamente la parte superiore della macchina o il contenitore usato cadrà dalla parte anteriore.

Meccanicamente, l'Y5 è molto semplice e accessibile. Il serbatoio dell'acqua si estrae facilmente dalla parte anteriore della macchina a destra dell'ugello. La vaschetta raccogligocce si estrae per rivelare il cestino, che mantiene intrappolati e asciutti tutti i contenitori di caffè espresso e caffè esauriti, il loro contenuto sigillato in plastica. Come altre macchine da caffè in plastica a base di cialde, l'Y5 ha un vano sollevabile nel quale puoi inserire le cialde. Quando il caffè è pronto, aprendo lo scomparto si lancia automaticamente il contenitore nel cestino.

La parte superiore dell'Y5 contiene due pulsanti luminosi e sensibili al tocco per erogare manualmente caffè espresso o caffè americano, con una luce di connessione blu sotto di loro per indicare che la macchina è collegata all'app. Il retro della macchina è quasi vuoto, salvo un cavo di alimentazione cablato che si estende da esso e un grande interruttore di alimentazione.

Iperespresso

Le cialde di caffè di Illy, chiamate capsule di Iperespresso, sono più piccole ma sensibilmente più dense di quelle di Keurig o Nescafè. Illy offre sia caffè a goccia che cialde per caffè espresso, che condividono le stesse dimensioni cilindriche affusolate da 1, 3 per 1, 5 pollici (HW). Le cialde di caffè americano sono nere con un piccolo filtro nella parte inferiore, mentre le cialde per caffè espresso sono rosse e trasparenti, con una piccola apertura a forma di nub nella parte inferiore e la parola IPERESPRESSO lo circonda nei ritagli. Entrambi i baccelli hanno tappi rossi piatti con rientranze che consentono all'Y5 di estrarli e scaricarli nel cestino dopo la preparazione.

Iperespresso è disponibile direttamente da Illy, con entrambe le capsule a goccia ed espresso al prezzo di $ 1 ciascuna o meno; la maggior parte delle confezioni da 14 capsule costa $ 14, le confezioni da 18 capsule costano $ 16, 50 e le confezioni da 21 capsule costano $ 19.

Mentre le capsule Iperespresso sembrano usare una plastica più densa delle tazze K e potrebbero essere meno ecologiche, Illy offre un servizio di riciclaggio. I kit di riciclaggio sono forniti gratuitamente se ti abboni al servizio di consegna automatica di Illy, Illy a Casa. Altrimenti, puoi ordinare kit di riciclaggio per $ 15 ciascuno. Includono un sacchetto e un'etichetta postale prepagata per inviare a Illy fino a 80 capsule usate per lo smaltimento e il riciclaggio. Il caffè viene utilizzato per terriccio e terriccio da giardino e la capsula di plastica e i sacchetti vengono riciclati.

Le capsule Iperespresso sono progettate per singole tazze e scatti, quindi non è possibile preparare un'intera tazza di caffè sull'Y5. Questo è lo standard per la maggior parte delle caffettiere a base di cialde, ma è qualcosa da considerare se è necessario caffeinare un'intera famiglia al mattino.

My Illy App

Puoi controllare Y5 con l'app MyIlly gratuita per Android e iOS. La macchina si connette tramite Bluetooth e l'associazione è un semplice processo di accensione, apertura dell'app e selezione della macchina. Una volta accoppiato, puoi preparare caffè o espresso in base alle tue preferenze, programmare birre, tenere traccia delle statistiche ed eseguire la manutenzione come la decalcificazione.

Le opzioni di personalizzazione sono limitate a quantità e temperatura. Puoi scegliere tra i livelli di ciascuno per la quantità di caffè da erogare e il calore dell'acqua. Sfortunatamente, questi livelli sono rappresentati solo come sezioni su un metro scorrevole, senza alcuna chiara indicazione delle once o dei gradi esatti. L'impostazione della quantità più alta ha riempito la mia tazza da 12 once in alto, per riferimento. La granularità del controllo è minuscola rispetto al GranBaristo Avanti di Philips Saeco, anche se per essere onesti quella macchina costa dieci volte di più rispetto alla Y5, ed è molto più grande e in grado di produrre bevande molto più complicate.

L'app ti consente anche di acquistare prodotti Illy, compresa la pianificazione delle consegne regolari di capsule Iperespresso. L'app non traccia automaticamente la quantità di caffè che hai a portata di mano, poiché i pod non sono memorizzati nella macchina stessa; il rifornimento automatico avviene a intervalli regolari. Anche se non monitora automaticamente l'utilizzo, abbiamo notato che l'app installa un processo chiamato Consumption Management che ha continuato a funzionare sui nostri telefoni di prova anche quando la macchina non era in uso e abbiamo dovuto disabilitarlo manualmente.

Quando l'Y5 viene erogato, produce rapidamente caffè. Sfortunatamente, ci vogliono alcuni minuti per prepararsi. Quando accendi Y5 o lo riattivi dal suo ciclo di spegnimento automatico dopo 30 minuti di inattività, i due pulsanti del caffè in alto lampeggiano per indicare che si sta svegliando. Questo processo richiede due o tre minuti, in particolare più del minuto o meno per la nostra macchina Nespresso. Quando i pulsanti si illuminano di bianco fisso, l'Y5 è pronto per la preparazione.

Test del gusto

Poiché l'Y5 è progettato per utilizzare le capsule Iperespresso di Illy anziché le tazze K o le cialde Nescafe, è effettivamente limitato al solo caffè Illy. La cattiva notizia è che questo significa che la selezione è minuscola rispetto alla varietà di K-cup disponibili. La buona notizia è che Illy produce alcuni dei migliori caffè tra i "grandi" nomi, in diverse varietà. Certo, è del tutto soggettivo; Mi piace molto il caffè Illy, ma dovresti avere alcune miscele Illy in un bar o fatte in casa in forma macinata prima di impegnarti nella Y5. Se non ti piace il caffè Illy, probabilmente non ti piacerà avere una macchina in grado di produrre solo caffè Illy.

Illy ci ha fornito sia le capsule di caffè espresso che quelle a goccia della sua miscela standard Medium Roast. Offre anche arrosti scuri, decaffeinati, brasiliani, colombiani, etiopi, guatemaltechi e altre miscele.

La flebo Medium Roast è un caffè molto morbido e morbido con sfumature terrose. Non è una miscela particolarmente complessa, ma ha un sapore un po 'più ricco delle gocce di miscela di casa Starbucks o Dunkin Donuts o della miscela guatemalteca di Trader Joe che di solito faccio a casa con un filtro a cono. È facile da bere senza avere un sapore debole o magro.

L'espresso Medium Roast è uno sparo forte e semplice che condivide molte delle stesse note di sapore del caffè americano. È terroso e leggermente ricco, con un finale brillante dalla forza della birra. Anche lo scatto dell'espresso sembra attraente, con una leggera testa di caramello che si forma sopra il liquido quasi nero. Ho avuto colpi di caffè espresso più fluidi e di qualità da esperti baristi con macchine per caffè espresso commerciali che costano migliaia di dollari, ma non da una macchina da caffè da banco da $ 300.

Caffeinazione di prim'ordine, connettività costosa

Illy Y5 Iperespresso Espresso & Coffee è una macchinetta piccola, elegante e maneggevole che produce caffè e espresso eccellenti dai cialde Iperespresso di Illy, sebbene Y3 non controllato da app sia a metà prezzo. Se non hai bisogno di un espresso e desideri una macchinetta del caffè collegata che costa un po 'meno, il caffè più intelligente può fare intere pentole, così come Behmor Brewer. Detto questo, l'Y5's Control App è funzionale e consente una personalizzazione del tuo caffè espresso e caffè americano. Non riusciamo a trovare un aspetto vitale che renda davvero necessaria l'app, ma se vuoi davvero una caffettiera intelligente, Illy Y5 rende una tazza maledettamente fine.