Video: Amazon has a new meal kit delivery service—is it worth it? (Settembre 2024)
Nel 2017, sembra che l'unica azienda che tutti usano e di cui non possano fare a meno è Amazon; è chiaramente il migliore in quello che fa.
Ora ci sono 150 aziende di kit di pasti in funzione nel paese, secondo Inc., guidate da Blue Apron, che ha appena fatto un'offerta pubblica iniziale. L'idea è semplice Alcuni chef o cuochi sviluppano una ricetta per una sorta di pasto semi-classico che è facile da preparare; ricevi un pacco pieno di cibo pre-porzionato e istruzioni di preparazione su schede colorate. I kit per i pasti sono cene televisive moderne, ma questa volta il cibo è più sano, più "gourmet" e più fresco.
Un mio amico che provò inizialmente un servizio di kit di pasti ne fu entusiasta; il prezzo era inferiore a quello che ti aspetteresti e i pasti erano deliziosi, ha affermato. Poi improvvisamente notò che il cibo diventava ripetitivo e meno interessante. Questo non è troppo sorprendente; ci sono così tante combinazioni alimentari. Ma la ripetizione non costituisce un buon modello di business, almeno per quanto riguarda il tuo stomaco.
Allora perché Amazon è entrata in questo business? Deve aver fatto abbastanza ricerche per conoscere meglio; è in competizione solo per il gusto di competere?
Non è una nuova tattica per Amazon. È iniziato con il successo di Kindle, un'idea strappata dal Sony Reader. Prendendo spunto da Roku, ha anche creato Amazon Fire TV e TV Stick. Amazon ha visto cosa stava facendo Netflix e ha rinforzato Amazon Video con contenuti originali. Amazon Echo, nel frattempo, ha seguito Siri e Cortana con l'assistente vocale Alexa. Amazon ha anche fatto un telefono cellulare, ma non possono essere tutti vincitori.
Amazon è in rotta di collisione con il governo, soprattutto dopo l'acquisto di Whole Foods. I federali non riuscirono a far fallire Microsoft, ma Amazon potrebbe essere diversa.
