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L'acquisto di un forno a microonde può sembrare un compito semplice, ma non lo è. Acquista quello sbagliato e perderai tempo prezioso in cucina e offuscerai le tue papille gustative. In alternativa, se dedichi un po 'di diligenza all'acquisto di quello giusto, puoi assicurarti che il tuo cibo abbia il miglior sapore assoluto e che il tuo tempo in cucina sia ridotto al minimo.
Le microonde funzionano generalmente al massimo delle prestazioni per circa 10 anni, dopodiché è probabilmente tempo di iniziare a cercare un nuovo modello. Puoi anche considerare di sostituire l'unità corrente se la porta o la guarnizione attorno alla porta presentano difetti, che potrebbero impedire al dispositivo di funzionare al massimo delle prestazioni.
Il design potrebbe essere un altro motivo per l'aggiornamento. Le microonde più vecchie possono invecchiare l'aspetto di una cucina moderna e, considerando che le microonde sono dispositivi da cucina relativamente economici, un upgrade per l'estetica da solo può valere la pena. Le microonde odierne sono generalmente disponibili in acciaio inossidabile nero, bianco, bisque o di fascia alta per abbinarsi alla maggior parte dei modelli di cucina standard.
Qualunque sia il motivo del tuo aggiornamento, se stai cercando di acquistare un nuovo forno a microonde moderno, ecco cosa devi sapere.
Conoscere le basi
Prima di iniziare lo shopping, riesamina l'aspetto del tuo modello attuale, insieme a larghezza, profondità e altezza. Ciò dovrebbe aiutarti a immaginare le dimensioni e l'aspetto di quello nuovo e quindi a determinare meglio il tipo di forno a microonde che acquisterai. Controlla anche la potenza: il tempo normale necessario per riscaldare i tuoi alimenti cambierà se acquisti un modello con una potenza diversa, il che significa che anche le tue abitudini di riscaldamento dovranno adattarsi. Maggiore è la potenza, più veloce è la cottura degli alimenti. E mentre la potenza a microonde generalmente rientra nell'intervallo da 700- a 1.200- watt, è una buona idea cercarne uno con 1.000 watt o più.
Quando inizi a fare acquisti, devi anche conoscere le dimensioni esatte dell'area in cui posizionerai il nuovo forno a microonde e per quali scopi lo utilizzerai di più.
Le dimensioni esatte sono essenziali per guidare la tua scelta nel tipo e nel modello. Le microonde moderne sono leggermente più grandi dei modelli delle generazioni precedenti, generalmente più alte e profonde. In genere, le dimensioni più recenti e più grandi riguardano principalmente i modelli integrati, ma non quelli da banco. Come regola generale, se stai cercando di sostituire un modello incorporato e hai uno spazio per pensile che è profondo meno di 15 pollici, dovresti comunque avere spazio per aprire la porta su entrambi i lati. Per qualcosa di più profondo, potresti dover cambiare tipo.
Considera anche i pulsanti che usi di più adesso, poiché ti consigliamo di assicurarti che il tuo nuovo forno a microonde abbia le stesse funzionalità comunemente utilizzate. Puoi seguire il percorso conservativo e acquistare un forno a microonde più piccolo con i pochi pulsanti di attività più comuni che usi di più, oppure andare nella direzione opposta e acquistare un forno a microonde con i pulsanti più utilizzati insieme ad alcune nuove funzionalità. Le impostazioni che usi comunemente saranno probabilmente correlate alla dimensione dei pasti che stai cucinando e alla dimensione del microonde di cui hai bisogno. In generale, una famiglia piena con una famiglia richiederà un forno a microonde più grande per preparare pasti a più portate. Allo stesso modo, se hai bisogno di un forno a microonde per uso personale, puoi sbagliare sulle dimensioni più piccole.
Tipi di microonde
Come suggerisce il nome, le microonde da banco siedono su un bancone e richiedono un ampio spazio sul bancone. Questi modelli di solito sono disponibili in dimensioni più piccole, costano meno e non richiedono installazione, ma tendono anche ad essere meno potenti di altri modelli. Le microonde fuori portata, spesso etichettate con OTR, sono sempre più comuni nelle cucine moderne. Poiché sono considerati più aggiornati, tendono ad avere più funzioni rispetto ai modelli da banco, ma costano anche di più e richiedono un'installazione professionale. Lasciano un ampio spazio sul bancone perché sono sospesi dall'alto e spesso dispongono di ventole di scarico integrate.
Un passo avanti rispetto alle microonde over-the-range nel lusso e nello stile sono i modelli integrati. Possono essere installati all'interno di armadi o banconi personalizzati e spesso presentano porte frontali in stile forno. Queste microonde hanno una varietà di caratteristiche e capacità aggiuntive, tra cui una cappa aspirante, che le rende migliori alla ventilazione rispetto ai modelli OTR.
Un altro design salvaspazio da banco è il cassetto per microonde. Questi sono i più recenti disegni a microonde; si adattano comodamente ai mobili e si aprono come un cassetto, consentendo di mescolare il cibo senza rimuovere i contenitori. Sono poco ingombranti e piuttosto eleganti, ma occupano spazio nel cassetto, richiedono l'installazione e costano di più.
Caratteristiche a microonde
La maggior parte delle microonde viene fornita di serie con un tastierino numerico e una serie di tasti di scelta rapida. Le tastiere tendono ad essere più facili da usare rispetto ai quadranti quando si cucina a orari e temperature precisi. I tasti di scelta rapida hanno impostazioni automatiche per determinati alimenti, come popcorn, nonché per il riscaldamento e lo scongelamento. Altri pulsanti standard sono tasti da 1 minuto o 30 secondi che consentono di effettuare rapide regolazioni del tempo.
All'interno del forno a microonde, di solito troverai un giradischi o un vassoio che mantiene gli alimenti in movimento per consentire un riscaldamento uniforme. I giradischi rotondi che ruotano il cibo sono i più comuni, ma alcuni modelli hanno invece un vassoio rettangolare che si sposta lateralmente. I vassoi rettangolari sono ideali per accogliere contenitori più grandi, come piatti lunghi. Cerca anche i rack rimovibili, che ti consentono di cucinare più oggetti contemporaneamente.
Le nuove microonde hanno caratteristiche innovative che ti aiutano a fare di tutto, dal pane fresco allo yogurt con una funzione ammorbidente. Altri, chiamati microonde convenzionali, affrontano i compiti che altri elettrodomestici da cucina normalmente gestiscono, come cottura a vapore, doratura, croccante, griglia, doratura, cottura al forno e persino fritture senza olio.
Le funzioni di sicurezza per bambini consentono di bloccare il pannello di controllo con una sequenza di numeri, per impedire l'accensione del microonde. Speciali sensori di surriscaldamento misurano l'umidità rilasciata dagli alimenti e calcolano automaticamente il tempo di cottura residuo. I sensori one-touch sono in grado di rilevare la temperatura superficiale degli alimenti per eliminare la cottura eccessiva o insufficiente. Alcune microonde dispongono di display digitali che elencano una varietà di alimenti che è possibile selezionare per un riscaldamento preciso.
In futuro, potremmo vedere microonde con scanner di codici a barre: un'idea che è stata provata, ma ancora da perfezionare, o microonde connesse che ti consentono di controllarle dal tuo telefono. A differenza di altri dispositivi collegati, le microonde e il Wi-Fi funzionano generalmente sulla stessa frequenza, il che finora ha rallentato l'avanzamento delle microonde intelligenti.
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